Глазурь кондитерская дропсы "Chocovic Adela" 10850CT/KG 5кг (ISF-DR1056CHVC-25B) 1/3

звестный и популярный бренд, часть международной группы компании Barry Callebaut.
Мы предлагаем вам горький, темный, молочный шоколад и термостабильные шоколадные капли бренда Chocovic - уникальный кулинарный инструмент для ваших кондитерских экспериментов. Вся предложенная продукция произведена в России и сочетает в себе многолетние наработки брендов Шоковик и Каллебаут.
Глазурь отличается простотой в использовании благодаря отсутствию необходимости темперирования. В составе глазури заменитель масла какао лауринового типа. Она быстро и легко плавится, а также отлично ведет себя в процессе работы. Удобная упаковка 1 кг отлично подойдет для домашних кондитеров. Благодаря сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки печенья и круассанов.