26.04.2020 Что такое глютен, вреден ли он?
В последнее время на упаковках продуктов все чаще появляется модная надпись «Gluten Free!». Давайте разберемся, что означает «безглютеновая диета» и так ли она полезна для организма.Как часто Вам приходилось слышать призыв: «избегайте продукты, содержащие глютен»? И вот мы вчитываемся в составы, что..
26.04.2020 Как правильно размораживать продукты?
Знакомо ли Вам чувство разочарования, когда после разморозки купленный кусок отборной говядины превратился в продукт, больше напоминающий каучук? Или, когда рыба потеряла сочность? Может быть, замороженные продукты уже никогда не будут такими вкусными, как свежие? А вот и нет! Если правильно разморо..
09.04.2020 Меры по профилактике
Сейчас все мы находимся в условиях, когда особенно важно проявлять заботу и уважение друг к другу. Мы убеждены, что главная ценность в любом бизнесе - это люди, наш каждый покупатель и сотрудник компании. Именно поэтому мы уделяем особое внимание заботе о здоровье и спокойствии каждого, кто приходит..
22.08.2018 Новинка!!! Рамбутан в сиропе
Больше фруктов, сочных и полезных! Существует мнение, что человеку полезно есть только те фрукты, которые произрастают в широте его проживания. Недавно ученые уточнили: не человек должен проживать в широте произрастания фруктов, а сами фрукты должны произрастать в своей широте. Наприме..
22.08.2018 Aroy-D
Продукты Aroy-D – это визитная карточка оригинальной кухни тайцев, а сам бренд является крупным производителем и поставщиком замечательных продуктов из юго-восточной Азии.Отдельное внимание привлекают экстравагантные пасты от Aroy-D – ароматные и пикантные приправы для блюд из рыбы, овощей или мяса ..
14.10.2017 Свежемороженые овощи и ягоды
Прискорбно, но факт: большинство овощей, которые мы круглый год видим на прилавках магазинов, не несут и 10-й части тех полезных свойств, которые имеют овощи, выращенные в сезон. В такой ситуации, все же, выход есть: готовить овощные блюда из замороженных овощей, в которых большая часть витаминов и ..
14.10.2017 AN-NOOR™ — КУРИНОЕ МЯСО ХАЛЯЛЬ
An-Noor™ – продукция из куриного мяса, полностью соответствующая строгим требованиям производства халяль. Контроль осуществляется Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России. Халяль сегодня — это, прежде всего, безусловный гарант качества. Экологически чистое к..
13.10.2017 Соль и Перец
Мясо любит соль. Соль подчеркивает и завершает вкусовую композицию готового блюда. Хрустящие кристаллики соли на поверхности готового стейка из мраморной говядины придают пикантную нотку, а крупицы молотого черного перца играючи хрустят делая кусок еще более аппетитным и сочным. Я рекомендую пр..
13.10.2017 Можно ли приготовить замороженное мясо без разморозки?
Можно ли приготовить стейк из мраморной говядины или филе тунца, которые только что из морозилки, и получить хороший результат? Нет-нет, не спешите рисовать себе неаппетитные картины некогда сочного мяса, превратившегося в унылую серую подошву, или рыбы, обуглившийся снаружи и ледяной внутри. Повара..
13.10.2017 15 фактов, которые нужно знать истинным ценителям стейков
Конечно же, вы любите говяжий стейк и вам известны все места где можно попробовать нежнейшее мясо. Но являетесь ли вы настоящим экспертом в этом деле? Мы поговорили с шеф поваром Александром Ерохиным из кулинарной службы "Дело вкуса" www.delovkusa.ykt.ru , о том, какими знаниями долже..
09.10.2017 Суп из рагу лососевых рыб
Приготовить вкусный суп из качественных продуктов нетрудно и одним из доказательств является этот несложный рецепт. Для него вам потребуется:одна банка рагу из лососевых рыб;рис;овощи: картофель, лук, морковь;специи, соль, перец.Суп из этого набора продуктов получается сытным и нежирным, он отлично ..
09.10.2017 Советы от Инко-Трейд: когда добавлять соль и перец
Дьявол кроется в деталях. И я не совру, если скажу, что секрет дьявольски вкусного стейка кроется в соли. Вернее, в достаточном ее количестве, которое, как правило, больше, чем вы можете себе представить. Сегодня мы разберем одну из самых распространенных ошибок начинающих мясоедов — недосол. Когда ..
09.10.2017 Обжаренная кета и брокколи с чили-соусом
Использование брокколи придаст лососю красивый коричневатый цвет, пикантность и интересный, чуть сладковатый вкус.Ингридиенты4 порции1 кочан брокколи (около 700гр) разделить на соцветия4 столовые ложки оливкового маслакошерная соль, свежемолотый перец1300 грамм филе лосося1 красный чили фрезно ..
09.10.2017 Нужно ли мыть мраморное мясо перед приготовлением?
Достаете ли вы кроваво-красный Ти-Бон стейк из герметичной вакуумной упаковки, разворачиваете баранинку, словно подарок, из бумаги, в которую ее завернул мясник или вынимаете курочку из пакета в котором принесли его домой — не приходит ли в голову мысль ополоснуть мясо под струей воды перед приготов..
09.10.2017 Морские гребешки в томатном соусе
Ценители морепродуктов выделяют морских гребешков из всех остальных деликатесов, их изысканный вкус чуть сладковат, что делает блюда особо пикантными и вкусными. Его можно комбинировать с острыми продуктами, например, с перцем или мягкими нейтральными – сливками и маслом. Если для готовки использует..
09.10.2017 Миф о мясе: «Чтобы сок не выходил из мяса»
Теория: если поджаривать поверхность куска мраморной говядины до образования корочки, это приведет к формированию непроницаемого барьера, что позволит сохранить в мясе намного больше сока, пока оно готовится. Практика: при поджаривании мраморного мяса до корочки такого барьера не обра..
09.10.2017 Миф о мясе: «Переворачивать стейк нужно только один раз»
Теория: все говорят об этом, а также говорят, что это относится не только к стейкам, но и к бургерам, бараньим ребрышкам, стейкам на кости, куриным грудкам и всему прочему. Если честно, я не уверен, что такое убеждение обоснованно. Это просто то, что люди знают и делают по умолчанию. Возможно, ..
09.10.2017 Креветки с помидорами и базиликом
На одну порцию - 9 креветокРецепт рассчитан на 4 порции.Время приготовления: 20 мин.Компоненты • Углохвостые свежемороженные очищенные креветки36 штук• Оливковое масло1 чайная ложка• Сливочное масло1,5 чайной ложки• Консервированные помидоры2 чашки, порезанных кубиками• Свежевыжатый лимон..
09.10.2017 Как сделать мясо нежнее. Маринад для стейка
Каждый стейк обладает характером. Будь то насыщенный рибай, или нежный филе миньон, или ароматный мачете - каждый из них хорош по-своему и неповторим, как любимые писатели или рок-группы. Мы изучаем разные методы выдержки, прожарки и засолки, чтобы открывать новое в их вкусе. Сегодня я вам..
09.10.2017 Как правильно хранить фарш из говядины
Говяжий фарш широко применяется в приготовлении как праздничных, так и повседневных блюд. Здесь представлены несколько советов, которые помогут вам наслаждаться этим незаменимым продуктом без риска для здоровья.Хранение свежего говяжьего фарша• Хранить в холодильнике и использовать либо замороз..
ОПЛАТА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ
Вы принимаете заказ, проверяете товары и только после этого оплачиваете заказ. Оплата возможна наличными, банковской картой или иным удобным для Вас способом.
Выгодная покупка
Вы экономите свое время и получаете продукты на дом по самым выгодным ценам в оговоренное время.
ВОЗВРАТ И ОБМЕН
Интернет-магазин Инко-Трейд всегда выбирает для вас свежие продукты высокого качества. Мы также гарантируем возврат или обмен товаров, если они не соответствуют заявленному качеству.
Приглашение к сотрудничеству
Приглашаем к сотрудничеству производителей пищевой продукции, дистрибьюторов, оптовиков, торговые сети, частных предпринимателей, расположенных на всей территории Дальневосточного Федерального округа, а так же местных поставщиков. Переходите по ссылке для формы обратной связи