Говядина Стейк Мачете б/к в/у кат.А Александров

Мачете (Machete steak) — один из самых колоритных и редких стейков из говядины. Этот отруб поражает своим мясным вкусом, сочностью и характерной волокнистой структурой. Название «мачете» мясо получило из-за длинной плоской формы, напоминающей клинок — и действительно, по насыщенности вкуса этот стейк можно сравнить с оружием настоящего гурмана.