Капуста Романеско с/м 300гр Планета Витаминов 1/20

Романеско - это гибрид брокколи и цветной капусты, выведенный в Италии много лет назад в окрестностях Рима с нежным сливочно-ореховым вкусом без горьковатой нотки. Отборные соцветия и удобный для готовки размер. В салат романскую капусту можно добавлять без термической обработки, а готовят – варят или обжаривают – несколько минут. Эта быстрота пригодится, если выбирать блюдо на завтрак – омлет или яичницу с овощами. Если не знаете, как приготовить романеско, то в принципе можно взять любой рецепт с брокколи или с цветной капустой. Единственное – время приготовления надо уменьшить.