Соус Пад Тай 270гр. "AROY-D" Тайланд 1/24

Соус Пад Тай AROY-D - это незаменимая приправа к популярному тайскому блюду, обжаренной лапше с морепродуктами, он сделает блюдо изысканнее и насыщеннее.
Способ применения: прекрасно сочетается с мясом, рыбой, жареными овощами и рисом.

Рецепт тайского блюда "Пад Тай" с использованием соуса "Пад Тай" от Aroy-D:

Ингредиенты:

200 гр. тонкой лапши рисовой
2 яйца
100 гр. креветок (можно заменить на куриное филе)
2 ст.л. соуса "Пад Тай" Aroy-D
1 ст.л. растительного масла
1 лук-шалот
2 зубчика чеснока
1/2 стакана бобовой пыли (молотые арахисы)
свежая кинза и лайм для подачи
Приготовление:

Лапшу рисовую залить кипятком и оставить на 5-7 минут для набухания. Затем слить воду и промыть лапшу холодной водой.
Креветки очистить и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистого цвета. Вынуть креветки и отложить в отдельную миску.
Лук-шалот и чеснок мелко нарезать и обжарить на том же масле до золотистого цвета.
В сковороду добавить разбитые яйца и обжаривать, помешивая, до готовности. Добавить обжаренные креветки.
Добавить лапшу, соус "Пад Тай" и перемешать все ингредиенты вместе.
Подавать блюдо горячим, посыпав бобовой пылью и свежей кинзой. Добавить сок лайма по вкусу.
Приятного аппетита!