Сухая смесь Клубника для мороженого/мол.коктейлей 1кг "Mix Me" 1/10 (31225304)

Премиальная смесь для мягкого мороженого и молочных коктейлей MixMe. Смесь MixMe обеспечивает непревзойденный результат как при использовании профессионалами, так и дома: Отлично растворяется, не оставляя комочков. Подходит для профессиональных и домашних рецептов. Превращает каждую порцию в настоящее наслаждение.

Способ приготовления:

Мягкое мороженое во фризере: 1 кг смеси на 2,3-2,5 л холодной воды. Взбейте до однородной массы миксером или венчиком, дайте настояться 10-15 минут и загрузите во фризер.

Мягкое мороженое дома: 1 кг смеси растворите в 2,3–2,5 л холодной воды, тщательно взбейте венчиком или миксером до однородности, дайте настояться 10–15 минут и снова перемешайте. Разлейте массу в пищевые контейнеры или формы (заполняя не более ⅔ объема) и уберите в морозильную камеру. Через 1 час достаньте, хорошо перемешайте и снова заморозьте до полного застывания.

Молочный коктейль: 1 кг смеси на 3,5-4 л воды, тщательно размешайте при помощи миксера. Для домашнего коктейля: 100 г смеси на 400 мл воды, тщательно размешать.