Сыр с голубой плесенью 67% 90гр. "Блю перл Крема" 1/6

Сыр Blue Pearl Crema 90г — это настоящий шедевр сыроварения. Его создают из пастеризованного коровьего молока, отборных сливок и благородной голубой плесени. Мастера вручную вымешивают сырную массу целых три часа, благодаря чему он приобретает нежную, тающую текстуру. Затем сыр созревает 4–6 недель, постепенно раскрывая свой мягкий сливочный вкус с лёгкой пикантностью. Голубые прожилки добавляют ему изысканную остроту и благородную глубину.

Этот сыр прекрасно сочетается с цветочным мёдом, сочной грушей и ароматными орехами. В 2025 году он получил почётное звание «Лучший продукт» на выставке «Продэкспо», подтвердив свой премиальный статус.