Уксус рисовый для суши 200мл ст/б "PR BRIDGE" Китай 1/24

Уксус рисовый компании PRB (Pearl River Bridge) – всемирно известная приправа изначально родом из Китая и позже из Японии (ей больше двух тысяч лет) с особым пряным, чуть кисловатым вкусом. Без рисового уксуса немыслимо приготовление некоторых традиционных блюд (суши, сашими и других). Еще им заправляют салаты, а также с ним можно мариновать мясо и готовить соусы.

Производится такой уксус сбраживанием белого риса клейких сортов. После ферментации получается прозрачная жидкость с кислинкой во вкусе и солоноватым ароматом.


Рисовый уксус содержит незаменимые аминокислоты, витамины, особенно С и группы В, ряд минералов (Zn, P, Fe, K, Ca). Все эти вещества поддерживают здоровье органов и функционирование систем.